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近日，網友總結出的“吃貨三字經”在網上引起瞭全國各地吃貨們的稱贊，記者註意到，雖然說是“三字經”，其實當算“一字經”，單純一個字就總結出各地美食所代表的地方特色，精煉的很得人心，比如“甜上海”的甜字。
來看看什麼是“中國飲食文化三字經”：涮北京、包天津、甜上海、燙重慶、鮮廣東、麻四川、辣湖南、美雲南、酸貴州、酥西藏、奶內蒙、葷青海、壯寧夏、醋山西、泡陜西、蔥山東、拉甘肅、燉東北、稀河南、烙河北、罐江西、餿湖北、汃福建、爽江蘇、濃浙江、香安徽、嫩廣西、淡海南、烤新疆。網友總結說，“看不懂？那說明吃貨的修為還不夠！”
面對這種對各地美食的簡潔版概括，不少網友不“淡定”瞭。網友七月山爵說，這裡面一共有二十九種大吃法，他嘗過十幾傢，他還概括瞭自己的喜好，“世人心中多上品，我的王味餿麻辣”，也就是說他最喜歡的地方美食是餿湖北、麻四川和辣湖南。有位網友顯然是江蘇人，他說，雖然對江蘇美食定義為“爽”，有點不知其所以然，但是總比湖北的餿要好吧。還有無錫網友表示，他覺得無錫的菜比上海的還要甜，簡直覺得這個甜應該冠給江蘇。
另外，這番三字經總結，也引起瞭一些網友的爭論，主要集中在“餿湖北”上，外地網友對湖北菜“餿”表示不解，而湖北網友則很鬱悶，甚至有些生氣地表示，湖北菜才不餿呢，甚至有位湖北網友委屈地說，“難道是說我們吃的東西不幹凈嗎？”不過記者查閱資料後獲悉，這裡所謂的餿可能是指臭豆腐、臭幹子等，隻是說食物類別，不是貶義。
Orignal From: 吃貨必知！中國飲食文化三字經
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