（）：世界最古老奶酪現中國：距今3600餘年
Orignal From: 世界最古老奶酪現中國：距今3600餘年
這具木乃伊便是著名的小河公主，由瑞典考古學傢貝格曼(Folke Bergma)於1934年在新疆羅佈泊的小河五號墓地發現。這些奶酪位於小河公主頸部與胸部。它們被零散放置，經過數千年後呈現樹枝狀。近日，德國科學傢在對這些樹枝狀物質進行檢驗後，驚奇地發現它們竟然是公元前1615年的奶酪。
檢測表明，小河公主頸部與胸前的樹枝狀物質為3600多年前的奶酪(網頁截圖)
據分析，當時的人們之所以會在木乃伊旁擺放奶酪，或是為瞭讓死者有食物可以吃。據悉，大部分奶酪一般都會極快腐壞。而小河公主的棺木因密封性高、常年埋葬於地下，加上沙漠獨特的幹燥空氣與鹽漬土壤，打造出適宜於儲存奶酪的真空環境。
據紐約每日新聞網2月27日報道，歐洲常被認為是奶酪的發源地。然而，現存世界上最古老的奶酪卻不是發現於歐洲，而是中國。
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